Essen, Trinken

K-Food ist der Überraschungserfolg des Jungfrau-Marathons

Interlaken, Schweiz / Frankfurt, Deutschland, 8. September 2026 – Fermentiert, pflanzenbasiert und erfrischend: Beim diesjährigen Jungfrau-Marathon erwiesen sich koreanische Lebensmittel…

3 Wochen ago

Salz darf bei Hülsenfrüchten von Anfang an ins Wasser

Was beim Einweichen und Kochen wirklich wichtig ist Salz erst ganz zum Schluss und Hülsenfrüchte unbedingt über Nacht einweichen. Rund…

3 Wochen ago

Kyoceras Liebling des Monats – TK Messer

Wo Handwerkskunst auf Genuss trifft Für besondere Momente am Tisch – präzise, stilvoll und zeitlos. Der September lädt dazu ein,…

4 Wochen ago

ElbUferei Restaurant & Bar: Mediterrane Menüs treffen auf Lieblingsgerichte

Neues kulinarisches Konzept ergänzt Gourmetkarte um sächsische Klassiker ElbUferei-Dessert: Brombeere und LavendelWenn die Sonne über der Elbe untergeht und sie…

4 Wochen ago

Banana La Mama Restaurant Jambiani Sansibar im Hotel Green Ocean…

Banana La Mama Restaurant Jambiani Sansibar – Exotische Küche im Hotel Green Ocean Zanzibar Wer auf Sansibar nach einem besonderen…

4 Wochen ago

„Caseus“ von Karl M. Fraißler

Von der Liebe zum Käse und der Kunst, das Kleine wertzuschätzen Mit Caseus veröffentlicht die Österreichische Literaturgesellschaft ein ebenso kenntnisreiches wie persönliches…

4 Wochen ago

Kartoffelernte in Deutschland: Regionale Vermarktung braucht passende Verpackungen

Von der Ernte bis zum Verkauf: Warum Kartoffeln in Küche und Gastronomie so beliebt sind und passende Papiertragetaschen die regionale…

4 Wochen ago

Wolff Weine ist 2026 Weinpartner von Hamburgs Sterne by OPEN…

Kuratierte Weinbegleitung trifft auf Hamburger Spitzenküche: Am 6. September begleitet Wolff Weine die kulinarischen Kreationen von acht renommierten Restaurants im…

4 Wochen ago

K-Food am Jungfrau-Marathon – Koreanische Lebensmittel in den Alpen

Fermentiert, pflanzenbasiert und trendbewusst: K-Food zu Gast bei einem der führenden Bergmarathons der Alpen Interlaken, Schweiz / Frankfurt, Deutschland, 31.…

1 Monat ago

Rosenstein & Söhne Induktionskochplatte, Touch, 5 Menüs

Blitzschnell & energiesparend kochen - mit 5 automatischen Kochmenüs Rosenstein & Söhne Dünne Induktionskochplatte, Touch-Tasten, 2.000 W., 10 Stufen, 5…

1 Monat ago