Kulinarische Highlights: Grünländer präsentiert neue, leckere Rezepte »
„Alles neu macht der Mai“ – getreu diesem Motto zaubert Grünländer jetzt neue, leckere Käsegerichte auf den Tisch. Die Schnittkäsemarke hat dabei beliebte…
Lamb Weston auf der Internorga: Kreative Lösungen rund um Kartoffeln »
Dabei sein ist ein Muss – zum 90. Mal lädt die Internorga Gastronomen, Hoteliers und Großverpfleger zum Besuch auf der Leitmesse ein. Mit…
Großes Pre-Opening des vietnamesischen Szene-Restaurants Anjoy im Prenzlauer Berg in… »
Das Restaurant Anjoy in der Rykestraße 11 im Prenzlauer Berg feierte sein Pre-Opening mit zahlreichen prominenten Gästen. Ab dem 8. Mai ist das…
Unilever Food Solutions: Spargel-Event „Das große Stechen“ »
Wenn sich ein Produkt 30 Jahre lang in der Gunst der Köche und Gastronomen behaupten kann, hat es sich eine gebührende Geburtstagsfeier redlich…
ERDINGER Sommerweiße – ein hopfenfrischer Genuss »
Neue, hopfenfrische Spezialität ERDINGER Weißbräu bringt eine neue, hopfenfrische Spezialität auf den Markt: die ERDINGER Sommerweiße. Fein-fruchtige Hopfenaromen mit frischen Zitrusnoten machen sie…
Wein und Spargel – Das kulinarisch Duo »
Jedes Jahr zur Spargelzeit wird es wieder zum Thema, die Verbindung von frischem Spargel und dem perfekt harmonierenden Wein. Spargel gehört für die…
Erdbeeren: Überraschend kombiniert, zum Dahinschmelzen gut »
Erdbeeren mit Camembert? Oder als Salat mit Gurkenstückchen und herzhaftem Dressing? Was exotisch klingt, liegt im Trend: Foodpairing steht für die Komposition von…
Gesunde Ernährung jeden Tag! »
Was bedeutet eigentlich „gesunde Ernährung“? Wir zeigen, welche Nährstoffe der Körper täglich braucht und wie viel davon. Gesunde Ernährung ist so einfach und…
Frischer geht es nicht: Austern ernten und genießen im Lynnhaven… »
Pleasure House Oysters in Virginia Beach bietet verschiedene Ausflüge rund um das Thema Austern inklusive Bootstour zur Farm. Die Austern vom Lynnhaven River…
Alternative zur Butter bietet auch beim Kochen viele Vorteile »
Butter ist der Goldene Standard in der Profiküche – belastet aber die Budgets. Sowohl beim Backen als auch beim Kochen ist Phase Professional…



