King of Salt Salzsprays: Neues an der Salatbar »
Salate haben sich vom sommerlichen Muss zum ganzjährig gern gewählten Begleiter entwickelt. Dabei ist ein Salat heute viel mehr als das klassische Eisbergblatt…
Märker Fine Food: Blaue Grütze – Klassiker neu interpretiert »
Wer kennt und liebt sie nicht – die Rote Grütze? Der fruchtige Nachtisch ist der Klassiker auf der Dessertkarte und dabei kein Stück…
Gemüse im Jahresverlauf »
Spargel im Dezember, Tomaten im März? Diese Gemüsesorten haben jetzt Saison! Spargel, Tomaten, Paprika – unser Lieblingsgemüse essen wir am liebsten zu jeder…
Lamb Weston: Vom Feld auf den Teller – die Reise… »
Hauchzart ist die Pelle der Kartoffel, so dünn, dass man hindurchschauen könnte. So viel Transparenz schreibt sich auch Lamb Weston auf die Fahne…
Nesmuk – Exzellente Kochmesser in Premium-Qualität »
Food Blog Gernekochen – Mit Wein genießen Gutes Gelingen und Spaß an der Arbeit setzt gutes Werkzeug voraus. Auch in der Küche. Deshalb…
Hallingers Genuss Manufaktur gewinnt beim „Großen Preis des Mittelstandes 2016“ »
Karin und Patrick Hallinger jüngste Sieger des „Großen Preis des Mittelstandes 2016“ Landsberg am Lech, 26.09.2016 – Eine große Anerkennung für das erfolgreiche…
Der Tradition folgend. Dem Geschmack des Verbrauchers verpflichtet. Tomatensossen von… »
Seit wenigen Monaten halten Tomatensossen unter dem Markennamn „Nonna Elena“ erfolgreichen Einzug in deutsche Verbrauchermärkte. Testmärkte bestätigen das ausgesuchte Angebot. „Stillstand ist Rückstand“,…
Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte »
Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag Zwischen sechs und zehn Prozent der Menschen in Deutschland verzichten bereits weitgehend auf Fleisch. Stattdessen kommen pflanzliche Produkte…
Die Wein-Schildkröten der Cotes de Gascogne »
Leckere Weine von der Domaine Uby aus Südfrankreich Die Cotes de Gascogne ist ein Weinanbaugebiet in der Gascogne. Von hier kommen nicht die…
Foodtrend Eiweiß: Hüttenkäse® – Gattung oder Marke? »
München, 22.09.2016 – Ob Hüttenkäse®, körniger Frischkäse oder Cottage Cheese – Bezeichnungen gibt es viele für die leckeren Frischkäsekörnchen mit dem hohen Eiweißgehalt….



