Essen, Trinken

Tepp-Ice-Platte von Saro Gastro-Products: Eiskaltes Verlangen »

28 Sep., 2016

Eis-Teppanyaki erobern gerade die westlichen Gefilde. Bekannt sind die eisgekühlten Stahlplatten, auf denen flüssige Eiscreme vor den Augen der Schaulustigen in elegante Röllchen…

King of Salt Salzsprays: Neues an der Salatbar »

28 Sep., 2016

Salate haben sich vom sommerlichen Muss zum ganzjährig gern gewählten Begleiter entwickelt. Dabei ist ein Salat heute viel mehr als das klassische Eisbergblatt…

Märker Fine Food: Blaue Grütze – Klassiker neu interpretiert »

28 Sep., 2016

Wer kennt und liebt sie nicht – die Rote Grütze? Der fruchtige Nachtisch ist der Klassiker auf der Dessertkarte und dabei kein Stück…

Gemüse im Jahresverlauf »

27 Sep., 2016

Spargel im Dezember, Tomaten im März? Diese Gemüsesorten haben jetzt Saison! Spargel, Tomaten, Paprika – unser Lieblingsgemüse essen wir am liebsten zu jeder…

Lamb Weston: Vom Feld auf den Teller – die Reise… »

27 Sep., 2016

Hauchzart ist die Pelle der Kartoffel, so dünn, dass man hindurchschauen könnte. So viel Transparenz schreibt sich auch Lamb Weston auf die Fahne…

Nesmuk – Exzellente Kochmesser in Premium-Qualität »

27 Sep., 2016

Food Blog Gernekochen – Mit Wein genießen Gutes Gelingen und Spaß an der Arbeit setzt gutes Werkzeug voraus. Auch in der Küche. Deshalb…

Hallingers Genuss Manufaktur gewinnt beim „Großen Preis des Mittelstandes 2016“ »

27 Sep., 2016

Karin und Patrick Hallinger jüngste Sieger des „Großen Preis des Mittelstandes 2016“ Landsberg am Lech, 26.09.2016 – Eine große Anerkennung für das erfolgreiche…

Der Tradition folgend. Dem Geschmack des Verbrauchers verpflichtet. Tomatensossen von… »

27 Sep., 2016

Seit wenigen Monaten halten Tomatensossen unter dem Markennamn „Nonna Elena“ erfolgreichen Einzug in deutsche Verbrauchermärkte. Testmärkte bestätigen das ausgesuchte Angebot. „Stillstand ist Rückstand“,…

Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte »

26 Sep., 2016

Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag Zwischen sechs und zehn Prozent der Menschen in Deutschland verzichten bereits weitgehend auf Fleisch. Stattdessen kommen pflanzliche Produkte…

Die Wein-Schildkröten der Cotes de Gascogne »

23 Sep., 2016

Leckere Weine von der Domaine Uby aus Südfrankreich Die Cotes de Gascogne ist ein Weinanbaugebiet in der Gascogne. Von hier kommen nicht die…